De acuerdo a expertos en proyecciones exportadoras de la OCDE el crecimiento constante de este fruto será inevitable y para el año 2030 emergerá con más fuerza que en años previos, toda la fuerza de exportación quedará recargada de America latina y el caribe y los protagonistas aunque hoy en día son México y Perú; Colombia entrará con un impulso fuerte para el año mencionado.
Lo anterior está enfocado a suplir la constante y creciente demanda que se presentará, y que permitirá al aguacate convertirse de acuerdo a especulaciones en una de las frutas tropicales más comercializadas.
En 2022 los principales destinos de exportación fueron Estados Unidos y Europa, sin embargo la expectativa es ampliar el mercado exterior esto con el fin de apoyar uno de los ODS propuestos «Hambre Cero», y potenciar a través de estrategias comerciales los hábitos de consumo entre un país y otro de alimentos enriquecidos con propiedades nutricionales elevadas.
Al ser el aguacate un alimento con tantos beneficios para el ser humano, se proyecta que esto sea un impulso fuerte ya que los hábitos alimenticios están en constante cambio enfocados en el cuidado y procurando por el bienestar de la salud, con esto se potenciará no solo el comercio internacional del producto sino también la eficiencia en términos de productividad agrícola, basados en el análisis tanto de factores macroeconómicos como en seguridad alimentaria de los países importadores.
Por lo anterior se dice que el aguacate Colombiano, triunfará en el año 2030, puesto que se tendrá mayor oportunidad de ingresar a nuevos mercados, adicionalmente con los desarrollos que se adelantan actualmente en los cultivos nacionales, esto generará competitividad ante los frutos de los demás países.
Fuente: Portalfruticola.com
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